Geroosterde asperges
Goed voor 4 porties
Ingredienten:
- 450 gram asperges
- 1 eetlepel virgin olijfolie
- Zout naar smaak
Verhit de over voor op 230 graden Celsius. Schil de asperges door de steel vast te houden
en te buigen tot deze knapt.
Schil de steel met een scherp mes tot de verdikking. Doe de asperges in een overschaal en
sprenkel er olijfolie overheen. Voeg wat zout naar smaak toe. Doe de schaal in de oven
en rooster de asperges 15 minuten tot ze goudbruin zijn. Onmiddelijk opdienen.
Eet smakelijk!
Voedingswaarde per portie:
- 60 Cal.
- 2 gram Eiwit
- 5 gram Koolhydraten
- 3,5 gram Vet
- 2 gram Vezels
Mocht je zelf een gezond recept hebben die je wilt laten plaatsen, stuur een mailtje! Wij stellen het erg op prijs.