Proteine
V: Word ik vet als ik veel proteine eet?
A: Op zich niet. Een grote fout die veel mensen maken is dat ze proteinerijke voeding overslaan om op die manier ook minder vet binnen te krijgen. Natuurlijk bevatten eiwitbronnen als kip, kalkoen, vis en rood vlees ook wat vet, maar proteine is absoluut noodzakelijk om een droog en hard lichaam te krijgen en te houden.
Als het aantal calorieen wordt beperkt kan het lichaam meer glutamine, alanine en ketengebonden aminozuren gebruiken die van nature in de meest proteinerijke voeding voorkomt. Als je niet genoeg proteine binnenkrijgt gaat je lichaam deze belangrijke aminozuren uit je spieren onttrekken waardoor je metabolisme (stofwisseling) wordt vertraagd en je nog moeilijker vet verbrandt.
Als regel kan je aanhouden om 2 á 3 gram proteine per kilo lichaamsgewicht te eten.
Veel gestelde vragen over afslanken