Hoeveel calorieen moet ik eten?
V: Als ik met mijn dieet begin, met hoeveel moet ik mijn caloriën beperken?
A: Als je je calorie inname te veel of te snel beperkt (bijv. een crashdieet) zul je misschien de eerste paar weken wel afvallen, maar al snel zal je lichaam zich aanpassen aan deze drastische verandering door je metabolisme (stofwisseling) te vertragen. Dit heeft als gevolg dat de energieverbranding zal vertragen om energie te besparen. Resultaat is dat je weinig zal afvallen en dat deze kilo's er meteen weer bij komen zodra je je normale voedingspatroon hervat. Een ander, nog veel belangrijker gevolg is dat je lichaam in de periode van zwaar diëten je spiermassa zal verbranden om toch aan voldoende energie te komen.
Een caloriebeperking van zo'n 10% tot 15% is meestal voldoende om het lichaam aan te sporen vet te gaan verbranden en je spiermassa vast te houden. Doordat je voldoende energie binnen krijgt blijft je metabolisme op een hoger peil werken waardoor blijvend afslanken makkelijker wordt.
Veel gestelde vragen over afslanken