Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine C (ascorbinezuur) is in de eerste plaats belangrijk voor een goede weerstand. Daarnaast zorgt het voor gezonde botten, tanden en bloedvaten. Vitamine C is verder een antioxidant en beschermt het lichaam samen met vitamine E tegen vrije radicalen. Vrije radicalen spelen een rol bij verouderingsprocessen. Tevens bevordert het de opname van ijzer.
Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH):
- 70 mg
Maximaal veilige dosis:
- 2.000 mg
Natuurlijke bronnen:
- 150 gram spruitjes 140% ADH
- 1 sinaasappel 85% ADH
- 1 kiwi 75% ADH
- 150 gram broccoli 75% ADH
- 150 gram aardappelen 15% ADH
bron: vitaminebureau